Menu śniadaniowe
ŚNIADANIA
Jajka po benedyktyńsku z wędzonym łososiem
Złocista brioche podsmażona na maśle z wędzonym łososiem, 2 jajkami w koszulce, kremowym guacamole i sosem holenderskim, podawane z rukolą i parmezanem.
58 zł
Croque Madame
Złocista brioche podsmażona na maśle z aksamitnym sosem beszamelowym, serami Brie, Dor Blue i parmezanem, grillowanym filetem z kurczaka, chrupiącym bekonem oraz 2 jajkami sadzonymi, podawana z sałatą w sosie Cezar.
44 zł
Szakszuka
Aromatyczna szakszuka w sosie pomidorowym z cebulą, papryką i orientalnymi przyprawami, zapiekana z jajkami, podawana ze świeżym pieczywem, fetą i natką pietruszki.
Dodatkowo do wyboru: kiełbaski wieprzowe (2 szt.) lub krewetki – 10 zł.
Dodatkowo do wyboru: kiełbaski wieprzowe (2 szt.) lub krewetki – 10 zł.
37 zł
Śniadanie Angielskie
Kiełbaski wieprzowe, fasola w sosie pomidorowym, świeże pieczywo, chrupiący bekon, jajko sadzone, smażone pieczarki i pomidorki koktajlowe.
28 zł
Złocisty placek z ziemniaków z kurczakiem i grzybami
Złocisty placek z tartych ziemniaków podawany z kremowym sosem grzybowym, wędzonym kurczakiem, puszystym omletem, parmezanem i szczypiorkiem.
38 zł
Naleśniki z kurczakiem i grzybami
Delikatne naleśniki z kremowym farszem z kurczaka, cebuli i bekonu, podawane z grzybami w aksamitnym sosie śmietanowym z parmezanem.
38 zł
Maślana jajecznica ze szczypiorkiem
Jajecznica z trzech jaj smażona na maśle, podawana z mixem świeżych sałat i pieczywem.
Dodatkowo do wyboru: bekon – 10 zł, kiełbaski – 10 zł, pieczarki – 8 zł
Dodatkowo do wyboru: bekon – 10 zł, kiełbaski – 10 zł, pieczarki – 8 zł
33 zł
Kremowa owsianka kokosowa z mango i porzeczką
Płatki owsiane gotowane na mieszance mleka kokosowego i krowiego, podawana z mango i porzeczką.
26 zł
NA SŁODKO
Naleśniki z jabłkami flambé i lodami
Delikatne naleśniki z jabłkami karmelizowanymi i flambirowanymi koniakiem, podawane z lodami waniliowymi i cukrem pudrem.
30 zł
Naleśniki z kremowym serem i mango
Delikatne naleśniki Crêpe Suzette z kremowym serkiem, mango, nutą limonki i wanilii, podawane z puszystą bitą śmietaną.
40 zł
Syrniki z jagodami i sosem kajmakowym
Syrniki ze świeżego twarogu z dodatkiem rodzynek, jaj i wanilii, podawane z jagodami oraz kremowym sosem kajmakowym.
38 zł