Idealnie ugotowany makaron własnej produkcji, miesza się z sosem Napoli, świeżą czerwoną papryką, z
delikatnie słodkawym i lekko orzechowym w smaku bakłażanem, pomidorkami cherry, aromatycznym oregano,
oliwą i delikatna bazylią posypany mieszanką kaukaskich serów.